今日のレシピは、平野紫耀が作ったご飯のお供。
かけるカニチリ
かけるトンカツ
かける生姜焼き
スタミナ豆腐そぼろ（豆腐×焼肉のたれ）
チーズ梅おかか
豆腐醤油おかか
チーズのり塩昆布
アボカド塩昆布ツナマヨ
等々、ZIPの解決King＆Princeで平野紫耀が家にありがちなモノで作ったご飯のお供レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
目次
平野紫耀が作ったご飯のお供レシピ
レシピが紹介されたのは、10月18日のZIP。主婦の家事の悩みをキング＆プリンスのメンバーが解消する解決King＆Princeのコーナーで、キンプリの平野紫耀が挑戦しました。
ちなみに、この日のZIPで平野紫耀が作ったのは、新米の季節によりおいしくご飯を食べるためのご飯のお供。しかも今回は、買って食べるご飯のお供ではなく、家にありがちなもので作る新・ご飯のお供を作りました。
そして、その新・ご飯のお供のレシピというのが、かけるカニチリ・トンカツ・生姜焼きや、豆腐・チーズ・おかか・ツナマヨなど。
そこでこの記事では、ZIPの解決King＆Princeで平野紫耀が作ったご飯のお供のレシピ・作り方・ポイントについてまとめます。
チーズのり塩昆布
- ご飯にちぎったチーズをのせる
- 焼き海苔・塩昆布をかける
- 平野紫耀オリジナル
豆腐醤油おかか
- ご飯に潰した豆腐をのせる
- かつお節・しょうゆをかける
- 平野紫耀オリジナル
チーズ梅おかか
- チーズを5ミリの角切り
- タネを抜いた梅干を叩く
- チーズ・梅・かつお節・オリーブオイルを混ぜる
- チーズのご飯のお供
スタミナ豆腐そぼろ（豆腐×焼肉のたれ）
- 豆腐200gを炒めて水分を飛ばす
- 水分がとんだら火を弱めて焼肉のたれ大さじ3で味付ける
- ごま油・ラー油をかけて仕上げる
- 豆腐のご飯のお供
かける生姜焼き
- ひき肉を炒めておく
- ショウガは皮ごとみじん切りにする
- フライパンにショウガ・砂糖・しょうゆ・みりん・酒・酢を入れてから火にかける
- 3分ほど煮詰める
- 炒めたひき肉と混ぜる
- ショウガはなるべく細かくみじん切り
かけるトンカツ
- ひき肉を炒めておく
- フライパンにパン粉・油を入れる
- パン粉がキツネ色になるまで炒める
- ご飯に炒めたひき肉のにのせる
- 炒めたパン粉・ソースをかける
- パン粉は一緒に油も入れて炒めることでサクサクに
かけるカニチリ
- みじん切りのネギ・細かくほぐしたカニカマを炒める
- スイートチリソースで味付ける
- 平野紫耀オリジナル
アボカド塩昆布ツナマヨ
- 切ったアボカド・塩昆布・ツナ・マヨネーズを和える
- 平野紫耀オリジナル
お取り寄せ「ご飯にかける○○」
また、2つの「ご飯にかける○○」も紹介されています。
ハンバーグ
ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー（下画像はセット）
餃子
ご飯にかけるギョーザ（下画像はセット）
解決kingandprince
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