今日のレシピは、バゲットのインスタント麺のアレンジレシピ。
カップヌードルチャーハン
チキンラーメンの炊き込みご飯
辛ボナーラ（辛ラーメンのカルボナーラ風）
等々、12月2日のバゲットで紹介されたインスタント麺のアレンジレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
バゲット インスタント麺のアレンジレシピ
アレンジレシピの特集があったのは12月2日・水曜日のバゲット。#バゲットリサーチのコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日のバゲットでも紹介されたのは、インスタント麺の使ったアレンジレシピ。視聴者投稿の中から厳選した簡単なインスタント麺のアレンジレシピを木田マリさんの監修で教えてくれました。
そして、そのアレンジレシピというのが、カップヌードルチャーハン・チキンラーメンの炊き込みご飯・辛ボナーラ（辛ラーメンのカルボナーラ風）・等々。
そこでこの記事では、12月2日のバゲットで紹介されたインスタント麺のアレンジレシピの作り方やポイントについてまとめます。
辛ボナーラ（辛ラーメンのカルボナーラ風）
- バターを入れた鍋で1センチ幅に切ったベーコン2枚分を炒める
- そこに水100ml・牛乳300mlを加える
- 辛ラーメン1袋の粉末スープの素だけを入れて沸騰させる
- 辛ラーメンの麺を入れて4分半煮込む
- チーズ30gを入れて少し煮る
- 盛り付けて卵1個をトッピングする
- スープは麺より先に入れてしっかり味をつける
- 牛乳の代わりにトマトジュースで煮込むのもオススメ（具はブロッコリー）
- 使ったインスタント麺は辛ラーメン
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チキンラーメンの炊き込みご飯
- チキンラーメン1袋を袋のまま砕く
- 炊飯器に研いだ米2合・2合分より多めの水・砕いたチキンラーメン・コーン100gを入れる
- 炊く
- 下味がついているチキンラーメンなので他の味付けいらず
- 麺も水を吸うので水を少し多め
- 使ったインスタント麺はチキンラーメン
日清食品 チキンラーメン 5食パック (85g×5P)×6個
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カップヌードルチャーハン
- カップヌードル1個の麺だけ取り出して袋に入れて細かく砕く
- 麺を戻してひたひたの水を入れてふやかしておく
- ほうれん草を切る（細かく刻む）
- フライパンで溶き卵1個・ご飯茶碗1杯・ほうれん草を炒める
- ふやかしたカップヌードルも入れて炒める
- 具入りのカップヌードルなので具も味付けもなし
- ほうれん草で栄養・色味・食感をプラス
- 使ったインスタント麺はカップヌードル
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#バゲットレシピ
また、このブログでは、他の日に放送された#バゲットレシピ についても掲載しています。
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