今日のレシピとダイエットは、土曜はナニするのオートミールレシピ。
爆弾たこ焼き
マグロアボカド丼
カルボナーラリゾット(もやしカルボリゾット)
ハヤシ飯
米化
等々、1月15日の土曜はナニするでオートミールでダイエットしたこれぞうさんが教えてくれたオートミールレシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
目次
土曜はナニする オートミールレシピ(ダイエット)
オートミールレシピについて教えてくれたのは1月15日の土曜はナニにする。今話題の予約の取れない教室の先生を10分ほどで紹介する10分ティーチャーのコーナーで特集されました。
ちなみに、今日の土曜はナニにするで特集されたオートミールは、オーツ麦を加工して食べやすくした食品で、シリアルの他にグラノーラにも含まれていることで知られる食品。
低糖質・低カロリー・食物繊維・タンパク質・ビタミン・ミネラル・糖質制限・等々の点から美容やダイエットで注目されていて、様々な番組でもダイエット食・スーパーフード等として特集されています。
そのオートミールを使ったレシピとして番組で紹介されたのは爆弾たこ焼き マグロアボカド丼 もやしカルボナーラリゾット ハヤシ飯の5品(と米化の方法)。2回目の出演となるこれぞうさんが教えてくれました
そこでこの記事では、1月15日の土曜はナニにするで教えてくれたオートミールレシピの作り方やポイントについて調べます。
米化
- 耐熱容器に入れたオートミールに水を回しかける
- 混ぜる
- ラップをしないで500W電子レンジで1分レンチンする
- 色々なレシピの基本
ハヤシ飯
- オートミール20g・水30mlでオートミールを米化する
- フライパンにバター・しめじ・玉ねぎを入れて中火で軽く炒める
- 米化したオートミールも入れる
- で観グラウソース・ケチャップ・ナツメグ・ドライパセリで味付ける
- 豆乳を入れる
- 一番人気のレシピ
- 豆乳でコクをアップさせる
カルボナーラリゾット(もやしカルボリゾット)
- オートミール30g・水50mlで米化する
- もやし150gを手で砕いて細かくする
- フライパンにオリーブオイル小さじ1/2を入れて火にかけて厚切りベーコン20g・粗挽きガーリック小さじ1を炒める
- もやし・卵白1個・米化オートミールも入れて炒める
- 豆乳70mlも入れる
- コンソメ小さじ2・粉チーズ小さじ1.5で味付ける
- パセリ・粗挽きコショウをふる
- もやしでカロリーを抑える
- ハムやシーチキンでもOK(カロリーオフ)
- 豆乳でカロリーオフ
マグロアボカド丼
- オートミール30g・水50ml・木綿豆腐30gで米化する
- 酢・低糖質甘味料・めんつゆも入れて混ぜる
- アボカド1/4個・マグロ刺身50g・大葉1枚・山形のだし30gなどをのせる
- オートミールの酢飯化
ピザ
- オートミール10gをミキサーなどで粉にする
- 粉化したオートミール・おからパウダー5g・片栗粉小さじ1/2・塩・水40mlを良く混ぜる
- オリーブオイルをひいた弱火のフライパンに生地を流し込む
- 片面3分+裏面を焼く
- 火を止めてからピザソース・黄色パプリカ1/8個・ミニトマト20g・黒オリーブ・ミックスチーズ20gをのせる
- フタをして弱火で5分蒸し焼きにする
- ベビーリーフ・バジル・粗挽きコショウ等で仕上げる
- 小麦粉不使用
- オートミールの粉化
- カロリーカット
爆弾たこ焼き
- オートミール10g・水30mlでオートミールを米化する
- 米化オートミールに絹ごし豆腐150gを入れてよく混ぜる
- 耐熱容器に蒸しタコ30g・千切りキャベツ20g・卵1個・めんつゆ小さじ1.5・低糖質甘味料小さじ1も入れて混ぜる
- ラップをして500W電子レンジで5分蓮ちな加熱する
- お皿に入れてマヨネーズ・お好みソース・かつお節・紅しょうが・青のりをかける
- イチオシ新レシピ
- 豆腐がポイント
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40キロもダイエットした10分ティーチャー・これぞう
ちなみに、今日の土曜はナニするの10分ティーチャーでレシピを教えてくれた先生は、『オートミール米化ダイエットレシピ』の著者・これぞうさん。
自身もオートミールで40キロもダイエットに成功したというオートミール料理研究家です。
オートミール特集
また、このブログでは、色々な番組で特集されたオートミール料理やダイエットレシピについても掲載しています。

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