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【ヒルナンデス】オートミール(クリームチャウダー 団子トマトチーズ煮 クッパ チョコプリン)レシピ

オートミール今日のレシピは、ヒルナンデスのオートミールレシピ。

クリームチャウダー

団子トマトチーズ煮

オートミールクッパ

チョコプリン

等々、1月19日のヒルナンデスのヘルシー食材特集で教えてくれたオートミールレシピの作り方についてです。(画像はイメージです)

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ヒルナンデス オートミールレシピ

オートミール料理の特集が放送されたのは1月19日のヒルナンデス。水曜日のヒルナンデスの料理コーナーのライバル食材徹底討論のコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のヒルナンデスのライバル食材は、ダイエットでも人気のオートミール&おからのヘルシー食材対決。料理人が、それぞれのヘルシー食材を使った4つのレシピを教えてくれました。

特に、家政婦makoさんと料理研究家たっきーママさんが教えてくれたのは、今話題でダイエットでも人気のヘルシー食材・オートミールを使ったレシピ。

オートミール

日食 オーガニックピュアオートミール 330g×4個

それが、クリームチャウダー 団子トマトチーズ煮 クッパ チョコプリンです。

そこでこの記事では、1月19日のヒルナンデスのヘルシー食材特集で紹介されたオートミールレシピの調理法・レシピ・作り方・ポイントについて調べます。

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クリームチャウダー

  1. 大根200gは1センチ角・エリンギ1本は1センチ角・ベーコン1枚は細切りにする
  2. 鍋に水500ml・大根・エリンギ・ベーコンを入れて15分ほど煮る
  3. 大根が柔らかくなったらオートミール(インスタントかクイック)大さじ6・顆粒コンソメ大さじ1/2・顆粒和風だし小さじ1/4を加えてトロミが出たら牛乳100mlを加える
  4. ひと煮立ちしたら塩コショウで味を整える
  • makoさん紹介

団子トマトチーズ煮

  1. 耐熱用ボウルにカットトマト缶200g・水100ml・粉チーズ大さじ1・顆粒コンソメ小さじ1・しょうゆ小さじ1・バター10g・にんにくチューブ4センチを入れて混ぜる
  2. 別のボウルにオートミール(ロールド)50g・絹ごし豆腐70g・みじん切り玉ねぎ1/4個・片栗粉小さじ1・鶏がらスープの素小さじ1/2・塩こしょうを入れてつぶしながらよく混ぜてから丸めて団子6個を作る
  3. 耐熱ボウルのトマトソースに団子を入れてピザ用チーズ50gをのせる
  4. ふんわりラップをして600W電子レンジで5分レンチン加熱する
  5. 盛り付けたら乾燥パセリを散らす
  • たっきーママさん紹介

オートミールクッパ

  1. 鍋にオートミール(クイック)大さじ4・水300ml・鶏がらスープの素大さじ1/2・酒大さじ1/2・しょうゆ小さじ1/2・ごま油小さじ1/2・塩を入れて混ぜる
  2. スライスにんじん1/4本・薄切りしいたけ1個・切ったニラ2本をのせてフタをして中火で2分加熱する
  3. 沸騰したら蓋を取って溶き卵1個をまわし入れる
  4. 卵が固まったらごま油小さじ1/2をまわし入れる
  5. 盛り付けて白いりごまを振りかける
  • たっきーママさん紹介

チョコプリン

  1. 鍋に豆乳200ml・オートミール(インスタントかクイック)大さじ4・はちみつ大さじ1を入れて火にかける
  2. 沸騰したら弱火にして混ぜながら5分煮込む
  3. 板チョコ20g・塩を加えて混ぜる
  4. 容器に流し入れて冷蔵庫で1時間冷やす
  • makoさん紹介

オートミール料理

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたオートミール料理のレシピについても載しています。

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