スポンサーリンク

【家事ヤロウ】カツオ（ハンバーグ/ユッケ/タルタル/トンカツオ）レシピ・作り方

家事ヤロウ

2022.10.18

今日のレシピは、家事ヤロウ・和田明日香のカツオ料理。

トンカツオ

ハンバーグ（カツオバーグ）

ユッケ

タルタル

等々、10月18日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの35分で作ったカツオ料理レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

スポンサーリンク

目次

家事ヤロウ和田明日香・カツオ料理

家事ヤロウ和田明日香・カツオ料理

和田明日香が料理を作ったのは10月18日の家事ヤロウ。和田明日香VS炊飯器のコーナー教えてくれました。

ちなみに、今日の家事ヤロウで和田明日香が作ったのは4品のカツオ料理。今が旬の戻りガツオを使い、炊飯器でご飯が炊けるまでの35分の間に4品のカツオ料理の夕食を作りました。

そして、そのカツオ料理というのが、トンカツオ・ハンバーグ（カツオバーグ）・ユッケ・タルタル。

そこでこの記事では、10月18日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器でご飯が炊けるまでの35分で作った4つのカツオ料理のレシピ・作り方・ポイントについてです。

スポンサーリンク

タルタル

水500ml・塩大さじ1を混ぜて（海水濃度）にカツオの刺身
玉ねぎをみじん切りにしてすりおろしニンニク・レモン果汁・オリーブオイル・しょう油・塩コショウを混ぜる
粗みじん切りのらっきょう・粗く切ったカツオも混ぜる

カツオのタルタル

ユッケ

ニラとパクチーの醤油漬け・コチュジャン・ごま油・白ごまを混ぜる
カツオのタタキを和える
切った皮を剥いたトマトを混ぜる

やみつきピリ辛ユッケ

ハンバーグ（カツオバーグ）

生姜・玉ねぎ・カツオ・味噌・種を取った梅干しをミキサーにかける
細かく切ったえのきも混ぜてから成型する
油をひいたフライパンで焼いて焼き色がついたら酒を入れてフタをして蒸し焼きにする
すりおろしニンニク・めんつゆ・ポン酢を混ぜてタレを作る
フライパンにタレも入れて絡める
大根おろしを添える

かつおの和風ハンバーグ

トンカツオ

カツオ300gを1.5センチ幅に切る
塩こうじで下味をつける
豚バラで巻く
小麦粉・卵・和がらし・水を混ぜてつなぎを作る
つなぎ・パン粉で衣をつける
油で揚げる

カツオと豚のカツ
平野レミ考案

平野レミのオールスターレシピ家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]

posted with カエレバ

Yahooショッピング

和田明日香

ちなみに、今日の家事ヤロウで料理を教えてくれた和田明日香は、平野レミの義理の娘の料理家。

10年かかって地味ごはん。 / 和田明日香〔本〕

posted with カエレバ

HMV&BOOKS online Yahoo!店

Yahooショッピング

家事ヤロウでは、和田明日香vs炊飯器などで出演しています。

【家事ヤロウ】和田明日香夏の手抜きめし（肉味噌麺えびせんサルサソースじゃこ冷奴バターしょうゆコーン大人の枝豆）【8/2】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った夏の手抜きめし。万能肉味噌と和え麺えびせんサルサソースじゃことオクラとニラの冷奴バターしょうゆコーン大人の枝豆等々、8月2日の家事ヤロウで和田明日香が作った夏の手抜きめしレシピの作り...

【家事ヤロウ】和田明日香の韓国めしレシピ（プルコギ豚キムみそ汁サラダおでん炒め）

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が韓国めし。時短プルコギ豚キム納豆みそ汁チョレギサラダ（ドレッシング）ピリ辛おでん風炒め等々、6月14日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの35分で作った韓国めしレシピの作り方につい...

【家事ヤロウ】和田明日香レシピ5/24（煮込みハンバーグベーコン味噌汁ほぼカニサラダ蒸し野菜＆バーニャだれ）

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。ひき肉そのまま煮込みハンバーグベーコンとホウレンソウの味噌汁大根ほぼカニ無限サラダやみつき蒸し野菜（バーニャだれ）等々、5月24日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの3...

【家事ヤロウ】和田明日香レシピ4/19（麻婆コンボドレッシング＆レタスサラダ新玉ねぎ油揚げ春キャベツ味噌汁）

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。麻婆コンボドレッシング＆レタスサラダ油揚げの新玉ソース春キャベツ味噌汁等々、4月19日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの35分で作った4品のレシピの作り方についてです...

【家事ヤロウ】和田明日香（チキンかあさん煮（大戸屋風）めかぶみそ汁三つ葉玉ねぎサラダ）レシピ【38分で作る夕食】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った3品。チキンかあさん煮（チキン和田さん煮）めかぶとミョウガのトロトロみそ汁三つ葉と玉ねぎのサラダ等々、9月28日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの38分で作ったレシピの3つの...

【家事ヤロウ】和田明日香 38分夕食レシピ（ネギダレ豚バラ枝豆冷え冷え味噌汁アボカドキュウリ）【vs炊飯器】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。カリカリ豚バラの下敷きアボカドキュウリ枝豆のメキシコ風冷え冷え味噌汁等々、8月10日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの38分で作った4つのレシピの作り方についてです。...

【家事ヤロウ】和田明日香vs炊飯器4品レシピ【ハンバーグみそ汁コブサラダフライド長芋】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。フライド長芋ハンバーグ（チーズバーガーの中身）すりおろしトマトの味噌汁和田流コブサラダ等々、5月4日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの38分で作ったレシピの作り方につ...

【家事ヤロウ】和田明日香 36分4レシピ【肉巻きレタスアスパラとチーズの明太焼きサラダみそ汁】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。新玉と卵のたまたま味噌汁アスパラとチーズの明太焼き肉巻き（レタスの豚巻き）豆腐とトマトの紅白サラダ等々、4月6日の家事ヤロウで和田明日香が36分で作ったレシピの作り方についてです...

また、他の番組でも色々なレシピ等を披露しています。

【家事ヤロウ】ポン酢鶏手羽・アドボレシピ・作り方【和田明日香×雛形あきこ】

今日のレシピは、家事ヤロウのポン酢鶏手羽・アドボ。ポン酢を使った鶏手羽アジア料理和田明日香の解決レシピ雛形あきこ夫妻に教えた等々、3月1日の家事ヤロウで教えてくれたポン酢鶏手羽・アドボレシピの作り方についてです。（画像はイメージです...

【家事ヤロウ】和田明日香＆平野レミの鍋＆たれレシピ（常夜鍋＆ピーラー鍋）

今日まとめるのは、家事ヤロウの鍋。和田明日香・2食ダレのトマト常夜鍋平野レミ・ピラのレミ鍋（ピーラー鍋）等々、12月28日の家事ヤロウで教えてくれた鍋レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）家事ヤロウ和田明日香＆平野レミ...

【家事ヤロウ】海苔ドリア・ノリアレシピ【和田明日香×原田龍二】

今日のレシピは海苔ドリア・ノリア。家事ヤロウで紹介和田明日香のお悩み解決料理原田龍二夫妻への救済レシピホワイトソースの簡単な作り方パスタとも相性いい海苔入りのホワイトソース等々、9月7日の家事ヤロウSPで教えてくれた海苔ドリア・...

【家事ヤロウ】和田明日香おつまみ（キャベツツナホタテきゅうり）レシピ【8/10】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作ったおつまみ。千切りキャベツツナマヨポン酢キュウリとホタテのラー油和え等々、8月10日の家事ヤロウで和田明日香が作ったおつまみ2品の作り方についてです。（画像はイメージです）家事ヤロウ和...

【土曜はナニする】和田明日香の地味ご飯（ぶりかけ鶏つくね）レシピ【平野レミ】

今日のレシピは、土曜はナニするの和田明日香の地味ご飯。ぶりかけ（ブリの照り焼きのふりかけ）フワフワ鶏つくね等々、6月26日の土曜はナニするの10分ティーチャーで平野レミの義理の娘の和田明日香が作った料理の作り方についてです。（画像はイ...

【サタデープラス】和田明日香レシピ（牛トマまぐろ丼…）【OK食材】

今日まとめるのは、サタデープラスの和田明日香のレシピ。チャーハンまぐろ丼平野レミ直伝・牛トマアレンジお吸い物サラダ等々、6月19日のサタプラで和田明日香が作ったスーパー・オーケーの食材を使った3食の作り方についてです。（画像はイ...

【家事ヤロウ】和田明日香おつまみレシピ【えのき石づきみょうが明太子】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作ったおつまみ。みょうがと明太子のゴマ和ええのきの石づきのソテー等々、5月4日の家事ヤロウで和田明日香が作ったおつまみ2品の作り方についてです。（画像はイメージです）家事ヤロウ和田明日香おつ...

【家事ヤロウ】和田明日香 36分4レシピ【肉巻きレタスアスパラとチーズの明太焼きサラダみそ汁】

今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った4品。新玉と卵のたまたま味噌汁アスパラとチーズの明太焼き肉巻き（レタスの豚巻き）豆腐とトマトの紅白サラダ等々、4月6日の家事ヤロウで和田明日香が36分で作ったレシピの作り方についてです...

【サタデープラス】和田明日香アイテム（フライパンキムチナイフはさみオーガニックたまり醤油電動ミルヨーグルト…）お取り寄せ通販サイトは？【料理家のヘビロテ】

今日まとめるのは、サタデープラスの料理家・和田明日香のヘビロテアイテム。フライパンキムチナイフなハサミオーガニックたまり醤油電動ミルヨーグルト等々、4月3日のサタデープラスで料理家・和田明日香が教えてくれたヘビロテアイテムベス...

【家事ヤロウ】和田明日香レシピ【豚こまボール＆ブリの切り身ふりかけ】

今日のレシピは、家事ヤロウの和田明日香レシピ。豚こまボールブリの切り身ふりかけ等々、家事ヤロウで和田明日香が作った大家族救済のオリジナル料理の作り方です。（画像はイメージです）家事ヤロウ和田明日香レシピ和田明日香がレシピを教えて...

【家事ヤロウ】ナポリタン【加藤シゲアキ×和田明日香】

今日のレシピはナポリタン。家事ヤロウで紹介和田明日香の料理塾・和田塾で伝授加藤シゲアキやロッチ中岡が作った喫茶店の味等々、11月25日の家事ヤロウで教えてくれた喫茶店のナポリタンの作り方についてです。（画像はイメージです）家事ヤ...

【家事ヤロウ】豚しょうが焼きレシピ【和田明日香杉本哲太ロッチ中岡】

今日のレシピは、豚しょうが焼き。 7月29日の家事ヤロウのリモート料理塾・和田塾で紹介、和田明日香が教える、杉本哲太とロッチ中岡が挑戦する、しょうが焼きとポテトサラダの作り方についてです。（画像はイメージです）家事ヤロウ和田塾しょ...

【ソレダメ】長芋の明太グラタンレシピ【NEWS増田貴久】

今日のレシピは、長芋の明太グラタンレシピ。 1月27日のソレダメで紹介 NEWSの増田貴久が作った和田明日香が伝授という長芋の明太グラタンレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）ソレダメ長芋の明太グラタン NEWS増田貴久...

【坂上くんが試してみた】枕電気圧力鍋ブルブルマシン【坂上通販の通販＆家事グッズ】

今回まとめるのは、坂上忍の坂上通販の通販グッズ。ブルブルマシン電気圧力鍋枕等々、11月8日の坂上くんが試してみたで紹介された通販＆家事グッズの名前やお取り寄せ通販サイト等々についてです。（画像はイメージです）坂上くんが試してみた（...