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【沸騰ワード】志麻さんクリスマス料理（刺身のタルタル/ガランティーヌ（食材5重巻き））レシピ【伝説の家政婦】

沸騰ワード10

2022.12.232022.12.24

今日のレシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったクリスマス料理。

ガランティーヌ（食材5重巻き）

刺身のタルタル

等々、12月23日の沸騰ワード10で志麻さんが作ったクリスマス料理のレシピと作り方についてです（画像はイメージです）。

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目次

沸騰ワード志麻さんクリスマス料理レシピ

沸騰ワード志麻さんクリスマス料理レシピ

伝説の家政婦・志麻さんがレシピを教えてくれたのは12月23日の沸騰ワード10。伝説の家政婦のコーナーで放送されました。

ちなみに、今日の放送で志麻さんが作ったのはクリスマス料理。北村匠海・當真あみ・なすなかにしの前で、クリスマスにピッタリのパーティーを作りました。

そして、その料理の一部として紹介されたのが、刺身のタルタルや食材5重巻き・ガランティーヌ等々。

その中でもこの記事では、12月23日の沸騰ワードで伝説の家政婦・志麻さんが作ったクリスマス料理の中でも、ガランティーヌ（食材5重巻き）や刺身のタルタルのレシピや作り方やポイントについてまとめます。

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ガランティーヌ（食材5重巻き）

カマンベールチーズに切り込みを入れてミニトマトを埋め込む
長いベーコンで数枚で包む
フライパンで焼き目がつくまで丸ごと焼く
焼いたら茹でたほうれん草で包む
開いた伸ばした鶏むね肉でさらに包む
ラップ・アルミホイルで包む
お湯に入れて落し蓋をして20分茹でる

食材5重巻き
ラップで肉汁が流れるのを防ぐ

刺身のタルタル

刺身の盛り合わせを細かくカットして塩コショウする
梅干し果肉・ゆず果汁（レモン汁）・刻んだミョウガ・大葉・ネギも入れて混ぜる
器に詰め込んで成形しながら器に盛り付けてレンチンじゃがいもと一緒に食べる

じゃがいもにのせて食べる

伝説の家政婦のレシピ

ちなみに、12月23日の沸騰ワードでも料理を作った志麻さんは、レシピ本がベストセラーになるほどの大人気の伝説の家政婦。

志麻さんの魔法のソースレシピ [ 志麻 ]

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沸騰ワードでは出演者のリクエストに答える料理を作っていますが、今回の放送では、北村匠海・當真あみ・なすなかにしにクリスマス料理を作ります。

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