
今日のレシピは、伝説の家政婦・志麻さんの料理レシピ。
サバ缶のコチュジャンドレッシング
アスパラ+マヨ+ライム
等々、5月17日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理のレシピと作り方についてです(画像はイメージです)。
沸騰ワード 志麻さんレシピ(5/17)
伝説の家政婦・志麻さんがレシピを教えてくれたのは5月17日の沸騰ワード10。伝説の家政婦のコーナーで放送されました。
ちなみに、今日の放送の志麻さんのコーナーは、初夏のスタミナSP。安達祐実・倉科カナらがリクエストした食材や料理を中心に作りました。
そして、その料理の一部だったのが、サバ缶のコチュジャンドレッシング・アスパラのメキシコ風グリル焼き等々。
そこでこの記事では、5月17日の沸騰ワードで伝説の家政婦・志麻さんが作った一部の料理のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
サバ缶のコチュジャンドレッシング
- 玉ねぎ・キュウリをスライスして水にさらす
- 盛り付けてからほぐしたサバ水煮缶をのせる
- サバ缶の汁・コチュジャン・ごま油を混ぜてかける
- サバ缶のコチュジャンドレッシング
- 前菜
アスパラ+マヨ+ライム
- アスパラの固い部分だけピーラーで剥いて根元を切り落とす
- 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いてアスパラをのせてマヨネーズ・チリパウダー・粉チーズをかけてから5分焼く
- ライムを絞る
- アスパラのメキシコ風グリル焼き
伝説の家政婦のレシピ
ちなみに、5月17日の沸騰ワードでも料理を作った志麻さんは、レシピ本がベストセラーになるほどの大人気の伝説の家政婦。
沸騰ワードでは出演者のリクエストに答える料理を作っていますが、今回の放送では、安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代のリクエスト等で料理を作りました。
また、別の日に放送された沸騰ワードや他の番組でもその腕を披露しています。
























