
今日のレシピは、バゲットのTKGアレンジ。
ひつまぶし風
ご飯のお供・ジャンツォンジャン
ドリア風クリームコロッケのせ
焼きTKG(焼いちゃいました)
等々、5月26日のバゲットで特集された卵かけご飯のアレンジレシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
バゲット TKG(卵かけご飯)アレンジレシピ
TKGレシピの特集が放送されたのは5月26日・木曜日放送のバゲット。#バゲットレシピのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のバゲットで教えてくれたのは、TKGとして知られる卵かけご飯のアレンジレシピ。視聴者から教えてもらったオススメ簡単レシピのTKGアレンジを木田マリさんが監修して教えてくれました。
そして、そのレシピというのが、ひつまぶし風・ご飯のお供ジャンツォンジャン・ドリア風クリームコロッケのせ・焼きTKG(焼いちゃいました)・等々。また、卵を触ったらすぐ手を洗う(サルモネラ菌対策)・ひび割れていない新鮮な卵を使用という注意点も教えてくれました。
そこでこの記事では、5月26日のバゲットで教えてくれたTKGアレンジレシピの作り方・ポイント等についてまとめます。
ひつまぶし風
- ご飯の上に卵を割り入れる
- うまぎの蒲焼きのたれ・揚げ玉・きざみ海苔・青ネギをかける
- わさびも添える
- 名古屋名物ひつまぶし風
- うなぎなし
- 和風だしで味変もオススメ
ご飯のお供・ジャンツォンジャン
- ご飯の上に卵を割り入れる
- 姜葱醤(ジャンツォンジャン)をのせる
- 業務スーパーのご飯のお供・姜葱醤(ジャンツォンジャン)を使用
ドリア風クリームコロッケのせ
- 冷凍コーンクリームコロッケ2つ600W30秒レンチン加熱する
- ご飯の上に卵を割り入れる
- 温めたコロッケをのせる
- 塩コショウで味付ける
- パセリ・ウスターソースをかける
- コーンクリームコロッケのせ
焼きTKG(焼いちゃいました)
- ご飯の上に卵を割り入れる
- 青ネギみじんぎり・白ごま・かつお節・醤油をかかける
- 混ぜる
- ごま油をひいたフライパンに平らくして入れて焼く
- フタをして糞蒸し焼きにする
- 裏返して両面焼く
- 卵かけご飯を焼いて食べる焼きTKG
#バゲットレシピ
ちなみにバゲットでは、他の日にもTKGレシピが紹介されています。

また、このブログでは、他の日に放送された#バゲットレシピ についても掲載しています。














