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【家事ヤロウ】和田明日香春野菜レシピ（ネギ味噌ディップソース/菜の花チーズ/新じゃが肉じゃが/新玉ねぎ豆腐サラダ/春キャベツお好み焼き風/長芋和え物）作り方

家事ヤロウ

2023.04.04

今日のレシピは、家事ヤロウ・和田明日香の春野菜レシピ。

新じゃがの肉じゃが（甘辛煮）

新玉ねぎ豆腐サラダ

万能ネギ味噌ディップソース

菜の花チーズ焼き

春キャベツのお好み焼き風

長いも和え物

等々、4月4日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの35分で作った春野菜レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

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目次

家事ヤロウ和田明日香・春野菜レシピ

家事ヤロウ和田明日香・春野菜レシピ

和田明日香が料理を作ったのは4月4日の家事ヤロウ。和田明日香VS炊飯器のコーナー教えてくれました。

ちなみに、今日の家事ヤロウで和田明日香が作ったのは春野菜レシピ。今が旬の春野菜を使い、6品の料理を作りながら教えてくれました。

そこでこの記事では、4月4日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器でご飯が炊けるまでの35分で作った春野菜レシピ・作り方・ポイントについてです。

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新じゃがの肉じゃが（甘辛煮）

じゃがいも（新じゃが）は皮ごときれいに洗ってから切る
豚バラ肉を5センチ幅に切る
フライパンで豚バラ肉を焼く
油が出たら新じゃがも入れて炒める
酒3：みりん3：味噌3：しょう油1：砂糖1の比率の合わせ調味料で味付ける

新じゃがのレシピ

新玉ねぎ豆腐サラダ

玉ねぎ（新たま）はスライスして水にさらす
ニラは細かく切る
豆腐の上に水を絞ったスライス玉ねぎをのせる
ごま油・ポン酢・あごだしつゆをかける
ニラ・卵黄をのせる

新玉ねぎのレシピ

万能ネギ味噌ディップソース

キュウリ・大根をスティック状に切っておく
長ネギ（白い部分も青い部分も）を粗みじん切りにする
油をひいたフライパンで長ネギを炒める
みそ・みりん・かつお節・ごま油も入れて味つけて万能ネギ味噌のディップソースにする

長ネギのレシピ

菜の花チーズ焼き

菜の花は適当な大きさに切る
チーズをのせてトースターで焼く

菜の花のレシピ

春キャベツのお好み焼き風

春キャベツはかなり大きめに切る
マヨネーズを入れたフライパンでキャベツを入れて両面焼く
青森・揚げ玉・しょう油をかける

春キャベツのレシピ

長いもと梅と海苔の和え物

長いもを砕く
崩した梅干し・しょう油・海苔と和える

長芋のレシピ

和田明日香

ちなみに、今日の家事ヤロウで料理を教えてくれた和田明日香は、平野レミの義理の娘の料理家。

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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家事ヤロウでは、和田明日香vs炊飯器などで出演しています。

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