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【家事ヤロウ】和田明日香(ヨーグルトソース/カキのワンパンパスタ)レシピ作り方

ヨーグルト

今日のレシピは、家事ヤロウ・和田明日香の2023年のベスト10。

ヨーグルトソース

カキのワンパンパスタ

等々、12月5日の家事ヤロウで和田明日香が作った2023年のベスト10レシピの一部の作り方についてです。(画像はイメージです)

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家事ヤロウ 和田明日香・2023ベスト10レシピ

和田明日香が料理を作ったのは12月5日の家事ヤロウ。ロンブー淳も出演した2時間SPの家事ヤロウの1コーナーで教えてくれました。

ちなみに、今日の家事ヤロウで和田明日香が作ったレシピは、2023年の年間ベスト10。特にこの記事では、ヨーグルトソース・カキのワンパンパスタの作り方をまとめます。

そこでこの記事では、12月5日の家事ヤロウで和田明日香の2023ベスト10レシピの一部の作り方やポイントについてです。

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カキのワンパンパスタ

  1. ボウルにカキ・片栗粉・塩を入れて優しく揉みんで汚れを吸着させる
  2. 水洗いする
  3. 鍋にオリーブオイル・みじん切りニンニク・1センチ角に切った大根を入れて焼き目がつくまで炒める
  4. カキを入れてつぶしながら炒める
  5. 水500ml・パスタ(番組ではオレキエッテ)150gを入れてスープを吸わせながら茹でる
  6. 黒こしょう・ルッコラ・オリーブオイルをかける
  • フライパン1つで作る

ヨーグルトソース

  1. ギリシャヨーグルト(無糖)200g・塩小さじ1/2・オリーブオイル大さじ1・すりおろしニンニク小さじ1/4・クミンを混ぜる
  • 肉にも魚にも野菜にも合う
  • 特に焼いた肉や蒸し野菜に

和田明日香

ちなみに、今日の家事ヤロウで料理を教えてくれた和田明日香は、平野レミの義理の娘の料理家。

家事ヤロウでは、2023年のベスト10レシピの他、キッチンカーやvs炊飯器などで出演しています。

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また、他の番組でも色々なレシピ等を披露しています。

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