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【バゲット】オートミール8/8レシピ(ご飯 お好み焼き ハンバーグ)&食べ方

オートミール
今日のレシピは、バゲットのオートミールレシピ。

食べ方

ご飯

お好み焼き

ハンバーグ

等々、8月8日のバゲットで紹介されたオートミールレシピの作り方や選び方についてです。(画像はイメージです)

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バゲット オートミールレシピ

オートミールの特集があったのは8月8日・月曜日のバゲット。森口博子がゲスト出演した回のバゲットで教えてくれました。

ちなみに、今日のバゲットでも紹介されたオートミールとは、オーツ麦を加工して食べやすくした食品で、低糖質・低カロリー・食物繊維・タンパク質・ビタミン・ミネラル・糖質制限・等々の点からダイエットや美肌・美容面で注目されていて、様々な番組でもダイエット食・スーパーフード・健康食等として特集されているヘルシーフード。

オートミール

日食 プレミアムピュアオートミール 300g×4袋

そのオートミールの健康効果を工藤医師が紹介した他、選び方やレシピを管理栄養士の大越郷子さんが教えてくれました。

そこでこの記事では、8月8日のバゲットで紹介されたオートミールレシピの作り方やポイントについてまとめます。

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食べ方

  1. 白米の代わりに食べる
  • 白米と比べて食物繊維・ビタミンB1・たんぱく質・鉄・カルシウムなどが豊富
  • 食物繊維が豊富で水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスもいい
  • 腸活・タンパク質のダイエットサポートや美肌効果
  • ビタミン・ミネラルで夏バテ予防

ごはん

  1. 耐熱容器にオートミール30g・水50mlを加えて混ぜて1分ほど置く
  2. 600W電子レンジで1分加熱する
  3. 混ぜる
  • 味はごはんより薄いので味付けはしっかり目がオススメ
  • チャーハン・リゾット・オムライス・チャーハン等に
  • おにぎりなら混ぜご飯みたい使うのがオススメ
  • お好み焼きアレンジやハンバーグアレンジに使うのもこのオートミールごはん

お好み焼き

  • 小麦粉の代わりにオートミールご飯を使う
  • その他の作り方は普通のお好み焼きと一緒
  • 小麦粉の代用

ハンバーグ

  • オートミール30gで作るオートミールご飯・ひき肉150g・玉ねぎ・卵等をこねてハンバーグのタネを作る
  • その他の作り方は普通のハンバーグと一緒
  • 2人前
  • オートミールでかさまし&つなぎ
  • 餃子やロールキャベツのかさ増しにも便利

オートミール特集(料理・ダイエット)

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたオートミール料理やダイエットレシピについても掲載しています。

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